Un mundo sostenible es posible en la Galicia rural de Casas do Campo

Emprendimiento, mujer, rural y sostenible se conjugan en Casas do Campo con el verbo "amar" a la naturaleza y a la tierra que me vio nacer: Galicia.

#emprendimiento #loruralestádemoda #alojamientossostenibles #casasrurales #naturaleza

Nuestro refugio de paz en Monfero

Una estancia rural y sostenible en Galicia

El objetivo fundamental consiste en volver a las raíces con la idea de intercambiar sabiduría con el entorno, sin menospreciar nada que nos venga de nuestros ancestros o de nuestros vecinos más cercanos.

La solidez de nuestros cimientos vienen dados por la tierra, el agua y la piedra; base fundamental en nuestra Galicia rural o Galicia profunda, como le denominan ciertas personas que nos desconocen. El respeto al entorno es nuestra premisa básica, y ello nos ha llevado a convertirnos en uno de los diez casos de éxito en turismo sostenible de España.

La sostenibilidad nos caracteriza también en el reciclaje de toda nuestra materia residual orgánica, que produce nuestra hectárea de terreno, siendo reutilizada por nuestros vecinos de "Horta da Casa Monfero" para hacer la cama de sus famosos grelos de Monfero!

El AGUA del manantial (controlada y analizada) , es utilizada por nosotros y nuestros huéspedes como bebida digna de una cata de aguas: clara, transparente y por supuesto en botella de vidrio reciclable.

La PIEDRA, otra de nuestras prioridades de sostenibilidad, es el elemento principal de todas nuestras casitas rehabilitadas y el FUEGO es el elemento natural que alimenta nuestra cocina y nuestra lareira, proporcionado por la poda y la limpieza de los montes a través de nuestros vecinos.

Emprender y sostener es posible: un poquito sobre nosotros

Emprender, sostener y mantener vivo el medio rural son nuestros principios básicos, y cómo no! el poder transmitir el legado de que "vivir y disfrutar en el rural es posible y sostenible"

Os dejamos abajo el enlace al artículo donde podéis saber un poquito más acerca de nuestra historia (esperamos que os guste :)

¡BIENVENIDOS A NUESTRAS CASAS DO CAMPO!

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"Al final de nuestras vidas solo seremos el resultado de las elecciones que hemos tomado a lo largo de ella "

Jeff Bezos

Bodas "Boho-chic": bodas rurales, estilosas y personalizadas en Fragas do Eume

Si estás cansad@ de que todas las bodas a las que acudes te parezcan iguales y quieres hacer algo diferente en tu gran día, sigue leyendo. Te contamos cómo ha sido nuestra mejor boda rural con permiso de sus protagonistas, Patricia y Nacho.

#casarseconestilo #loruralestádemoda #bodasdiferentes #bodaspersonalizadas

Bodas rurales con estilo

Una "Boda Rural" de ensueño

Después de tantos meses de incertidumbre, el anhelado "sí quiero", en compañía de su familia y amigos por fin se pudo propagar a los cuatro vientos en Casas do Campo el pasado 04 de septiembre. .

Desde nuestra privilegiada localización dentro del bosque mágico de Fragas do Eume, pudimos ser testigos del triunfo del amor. Su contagiosa alegría se extendió por todo el valle de Xestoso como si un halo romántico hiciese eco en las montañas y nos reencontrase con el reinicio de la vida en todo su esplendor!

Y llegó el gran día, y dije "sí quiero"

Desde Casas do Campo queremos felicitaros y, por supuesto, daros las gracias por habernos elegido y que, para siempre, nuestra magia rural sea también la vuestra.

Nuestra más emotiva enhorabuena por vuestra boda, por el cariño, por el mimo y por el entusiasmo que pusisteis en la decoración del entorno.

Por la ilusión con la que planeábais cada uno de los detalles que hizo que todo fuese diferente, a vuestra manera, y que nos transportó a ese mundo de sueños que no se pierde ni se olvida.

Todo fue mágico: las miradas, los discursos, la música... y cómo no, "el beso"!!

Los pequeños detalles rústicos que nos enamoraron

Conseguisteis que vuestro día fuese completamente vuestro.

Cada detalle rústico llevaba vuestra marca de identidad (P&N): las alpacas de paja, los barriles, las luces de verbena, la pulpeira, la música sorpresa de los gaiteiros.

Las diferentes zonas preparadas para cada una de las horas del día (la zona de pinchos, la pista de baile o los kits antiresaca en los cuartos de baño) hicieron de telón de fondo para proclamar vuestro amor y hacer de vuestro 04 de septiembre una fiesta de ilusión compartida.

Y continuó la magia al caer la noche

Gracias, una vez más, por hacer del rural vuestro punto de partida y poner todo vuestro empeño en transmitir nuestra y vuestra identidad.

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"Quien olvida sus raíces no puede transmitir su esencia"

Casas do Campo

Experiencias Gastronómicas en Galicia: una escapada de fin de semana ;)

Durante este fin de semana disfrutamos en nuestras casitas de turismo rural, en Monfero, de una experiencia gastronómica única con Saralúa (participante de masterchef8).

Tenéis curiosidad por saber con qué platos nos ha deleitado? Seguid leyendo!

Nuestro pequeño rincón de los sabores

SaraLúa (Masterchef8): una artista de la gastronomía

Su menú degustación nos cautivó desde el primer momento: su presentación, su delicadeza, su sabiduría a la hora de mezclar texturas y cómo no, su "SABOR".

En esta escapada sensorial y rural nos introdujimos en un mundo de amor y mimo por la cocina:

Amor, por el sentido del gusto, y mimo por la sensación que transmite SaraLúa (Masterchef8) en todos los platos que elabora.

De manera extrasensorial, queríamos traspasar la pantalla para explicar sus postres, y por supuesto, levantar un gran monumento a LAS TORRIJAS DE SARALÚA.

Una imagen vale más que mil palabras, y por eso os dejamos a continuación algunos momentos de esta escapada de fin de semana.

¿Tenéis próxima escapada de fin de semana planeada?

Tal y como ha sido la experiencia, queremos repetir y raptar a SaraLúa para otra escapada rural/sensorial en nuestras casitas totalmente independientes y con un menú tan sinestésico que nos transporte, mirando al horizonte, a un mundo de sueños infinito.

Os proponemos un fin de semana en Monfero (La Coruña) con menú a la luz de la luna o una degustación exquisita después de un baño en la piscina...

¡Estad atentos a nuestras redes sociales, donde publicaremos las próximas fechas para degustar estos manjares!

Atardeceres únicos y Noches mágicas

Las noches mágicas también existen y si no, nosotros hacemos que lo sean

Te esperamos en CasasDoCampo

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"Los animales se alimentan, el hombre come; sólo el hombre de talento sabe comer"

Anthelme Brillant-Savarin